Wijngebieden Frankrijk: een overzicht van de belangrijkste streken

Frankrijk heeft geen vast aantal wijngebieden, want wijngebied is geen officiële term. Wat wel officieel vastligt zijn de appellations: in 2022 telde Frankrijk 366 AOC of AOP voor wijn en daarnaast 76 IGP, bijgehouden door de INAO.

Dat verklaart waarom je op de ene site leest dat er vijf wijngebieden zijn en op de andere zeventien. Hieronder wat die aantallen betekenen, wie het wel vaststelt, en wat AOP en IGP op het etiket zeggen.

Hoeveel wijngebieden heeft Frankrijk, en waarom zegt iedereen wat anders

Zes verschillende antwoorden op één vraag

Wij hebben op 8 september 2026 de tien Nederlandstalige overzichten geteld die bij deze vraag bovenaan staan, en gekeken hoeveel wijngebieden elk van hen noemt. Dit kwam eruit.

Wat voor bron Aantal wijngebieden
Reisorganisatie 5
Reisblog 5
Tijdschrift 5
Wijnwinkel 8
Reisblog 9
Wijnhandel 10
Reisorganisatie 10
Encyclopedie 13
Boekingsplatform voor proeverijen 13
Boekingsplatform 17

 

Tien overzichten, zes verschillende antwoorden: 5, 8, 9, 10, 13 en 17. En bij geen van de tien staat waarom hun getal zo is.

Wat je wel kunt zien is wat ze meetellen. De overzichten met vijf gebieden noemen zichzelf de beste, de leukste of de mooiste: dat is een selectie en geen telling. Het overzicht met zeventien gebieden rekent ook Cognac, Lotharingen, Normandië en de Ile-de-France mee. Wie ergens daartussenin zit, heeft ergens een streep getrokken zonder erbij te zeggen waar. Geen van die keuzes is verkeerd; het probleem is dat er niet bij staat dat het een keuze is.

Een streek is iets anders dan een appellation

Hier zit de verwarring achter de verwarring. Een wijngebied is een streek: een stuk land waar wijn vandaan komt, met een naam die mensen gebruiken. Een appellation is iets juridisch: een beschermde benaming, met regels over welke stappen van de productie in het gebied zelf moeten gebeuren.

Een streek en een appellation vallen dus niet samen, en het is de appellation die op je etiket staat en niet de streek. Waar die streken liggen zie je op de kaart met alle wijnstreken van Frankrijk.

Wat er wél vastligt: 366 AOC en 76 IGP

De instantie die hierover gaat is de INAO, het Institut national de l’origine et de la qualité, dat onder het Franse ministerie van Landbouw valt. De INAO behandelt de aanvragen voor erkenning, ziet toe op de controles en beschermt de benamingen.

In de cijfers over 2022 telt Frankrijk 366 AOC of AOP voor wijn en 76 IGP. Dat zijn geen streken maar benamingen, en dat is precies waarom er geen eenvoudig antwoord bestaat op de vraag hoeveel wijngebieden er zijn: de officiële telling gaat over iets anders dan wat de overzichten tellen.

Om een idee te geven van de schaal: wijn is goed voor 92,6 procent van de omzet van alle Franse producten met een beschermde herkomst. In 2022 werd er 39 miljoen hectoliter geproduceerd, 17 procent meer dan in 2021, en werd er voor 11,3 miljard euro geëxporteerd.

AOP en IGP op het etiket

De twee tekens die je op een Franse fles tegenkomt zijn allebei precies gedefinieerd, en het verschil zit in hoeveel van de productie in het gebied zelf moet gebeuren. Bij een AOP moeten alle stappen van de productie volgens erkende kennis in hetzelfde geografische gebied gebeuren. Bij een IGP hoeft minstens één stap in dat gebied te gebeuren, en dat is wat het product zijn eigenheid geeft.

Kort gezegd: AOP is strenger op de herkomst, IGP laat meer ruimte.

In geld gemeten is dat verschil groot: AOP-wijn was in 2022 goed voor 16.475 miljoen euro omzet en IGP-wijn voor 3.106 miljoen. Champagne alleen al komt op 5.674 miljoen euro. Meer over die streek staat bij de noordelijkste wijnstreek van Frankrijk.

De gebieden die in vrijwel elk overzicht staan

Hoeveel gebieden een overzicht ook noemt, zes namen komen vrijwel altijd terug: Bordeaux, Bourgogne, Champagne, de Elzas, de Loire en de Rhône. Wie verder telt komt uit bij Provence, Languedoc-Roussillon, Beaujolais, Zuidwest-Frankrijk, Corsica, de Jura en Savoie, en soms bij Cognac, Lotharingen of Normandië.

Over twee van die gebieden hebben we een apart stuk: de Bourgogne en de wijnstreek boven Lyon. Welke druivenrassen waar staan, vind je in ons overzicht van de belangrijkste wijnstreken en druivensoorten.

Wat je hieraan hebt in de winkel en onderweg

In de winkel: zoek niet naar de streek maar naar de aanduiding. AOP of IGP zegt je iets over hoe streng de herkomst is vastgelegd; de streeknaam op zichzelf zegt dat niet.

Onderweg werkt het andersom: daar reis je wel per streek. Wil je er langs, dan staat bij de wijnroutes langs Franse wijngaarden hoe je er een rit van maakt, en bij de mooiste wijngaarden van Frankrijk waar je terechtkunt. Blijf je langer, dan vind je bij vakantiehuizen in een wijnregio waar je kunt zitten. Hoe Frankrijk bestuurlijk is ingedeeld is trouwens weer iets anders dan de wijnindeling; dat staat op de kaart met de Franse regio’s.

Veelgestelde vragen

Hoeveel wijngebieden heeft Frankrijk?

Daar bestaat geen officieel antwoord op, want wijngebied is geen vastgelegde term. Van de tien Nederlandstalige overzichten die we telden, noemden er vijf tot zeventien gebieden, met zes verschillende antwoorden. Wat wel vastligt zijn de appellations: 366 AOC of AOP voor wijn en 76 IGP, cijfers over 2022.

Wie bepaalt de Franse wijngebieden?

De INAO, het Institut national de l’origine et de la qualité, onder het ministerie van Landbouw. Die behandelt de aanvragen voor erkenning, ziet toe op de controles en beschermt de benamingen. Streken bepaalt de INAO niet; appellations wel.

Wat is het verschil tussen AOP en IGP?

Bij een AOP gebeuren alle productiestappen volgens erkende kennis in hetzelfde geografische gebied. Bij een IGP gebeurt minstens één stap in dat gebied. AOP is dus strenger op de herkomst.

Wat is het verschil tussen een wijngebied en een appellation?

Een wijngebied is een streek, een appellation is een beschermde benaming met regels over herkomst en productie. Ze vallen niet samen, en het is de appellation die op het etiket staat.

Welke wijngebieden staan in bijna elk overzicht?

Bordeaux, Bourgogne, Champagne, de Elzas, de Loire en de Rhône. Daarna gaan de overzichten uiteenlopen.

Hoeveel wijn maakt Frankrijk?

In 2022 was dat 39 miljoen hectoliter, 17 procent meer dan in 2021. De export was in dat jaar 11,3 miljard euro waard.

 

Scroll naar boven